I paketet som vi bokade ingick det en matladningskurs ena kvällen och en carving class den andra kvällen. Såg fram emot att lära mig lite vietnamesisk matlagning men den kursen blev en stor besvikelse. De hade, trots att jag anmält i förväg, missat att vi är vegetarianer och hade inte förberett köttfria alternativ. Ingen av oss kände för att tillreda någon kötträtt så vi tittade mest på när de andra lagade mat.
Dagen efter var det carving class och det var kul, då fick vi lära oss att göra dekorativa blommor av morötter. Tim hade verkligen talang för det och gjorde jätttemånga fina små konstverk.
En reaktion på ”Matlagning och carving”