I paketet som vi bokade ingick det en matladningskurs ena kvällen och en carving class den andra kvällen. Såg fram emot att lära mig lite vietnamesisk matlagning men den kursen blev en stor besvikelse. De hade, trots att jag anmält i förväg, missat att vi är vegetarianer och hade inte förberett köttfria alternativ. Ingen av … Mer Matlagning och carving
Första dagen i Cai Be cyklade vi med en guide ut på landsbygden, på små smala gångar mellan fruktodlingar och djungel. Naturen var fantastisk och vår guide berättade om fruktodlingar och det lokala livet. Bland annat visade han oss skillnaden mellan Jackfruit och Durian, två stora fruker som många blandar ihop. Jackfruit blir väldigt stora, … Mer Smala gångar och stinkande frukter
En av de saker jag sett fram emot mest inför resan var Mekongdeltat. För enkelhetens skull bokade vi ett tredagars paket med boende och utflykter. Det finns många turarrangörer och boenden i olika prisklasser och efter att ha lusläst Tripadvisor så föll valet på Mekong Lodge som ligger strax utanför Cai Be vid Mekongfloden. Det var … Mer Lyxig lodge vid Mekongfloden
Vi hade inte hunnit kolla upp i förväg vad som fanns att se och göra i Ho Chi Minh City och det kanske vi borde ha gjort med tanke på att vi hade så kort tid här. Vi stannade bara två dagar och staden är stor. Vi höll oss mest i närområdet, utforskade kvarteren runt där vi … Mer Bättre än väntat
Det enda museum vi besökte i Ho Chi Minh City var Återförenandets palats (Reunification Palace eller Independence Palace som det också kallas). Det är minst sagt en mycket imponerande byggnad och interiören är än mer fascinerande. Palatset var tidigare residens för Sydvietnamesiska republikens president och har en särskild plats i stadens och landets historia. Palatset har … Mer Återförenandets palats
Mitt i centrala Ho Chi Minh City ligger Bitexo Financial Tower, en väldigt hög och flott byggnad med köpcentrum i bottenplan samt skydeck, café och bar på våningarna högst upp. Att åka till skydeck kostar en rejäl slant så vi valde istället att lägga de pengarna på en drink i caféet på 51:e våningen så fick vi … Mer Solnedgång från 51:e våningen
En av de bästa sakerna med de asiatiska storstäderna är definitivt maten. Utbudet är enormt och streetfood är oftast både jättegott och billigt. Eftersom vi alla tre gillar asiatisk mat och att testa nya rätter så är maten en stor del av resan. Vi har dock inte ätit på några gourmetrestauranger utan hållt oss till ställen … Mer Streetfood market i District 1
Det tar sin lilla tid att förflytta sig i Vietnam, i alla fall om en väljer bort flyget. Vi startade resan från Whale Island till HCMC tidig eftermiddag. Först 30 minuters båtfärd till fastlandet, där väntade en minibuss på oss. Två och en halv timme senare var vi framme i turistorten Nha Trang. Där åt vi middag … Mer Nattåget till Ho Chi Minh City
Det här var precis vad vi behövde efter en månads kringflackande, en lugn oas. Och vilken oas sen, den här ön är verkligen en liten paradisö. Det finns inte mycket att göra förutom att slappa, äta, bada och dyka. Här gjorde vi inte många knop. Här är några fler bilder från våra dagar på Whale … Mer Lata dagar
Andra dagen på Whale Island träffade vi på en trevlig familj från Holland. De hade en pojke som var fyra år, han och Tim lekte tillsammans en del. En av dagarna bestämde vi oss för att gå runt hela ön tillsammans. Det var dock lättare sagt än gjort. Vi tog på oss gympaskor, fyllde på … Mer Runt ön till fots
kapusta family on tour 